豆工房コーヒーロースト岡崎は愛知県岡崎市に位置するマイクロロースターです。
私たちは世界中から厳選されたコーヒー生豆を取り扱っており、最高品質のコーヒーを提供しています。
お客様一人一人のお好みに合わせて焙煎を行っています。
どのような風味や香りをお求めか、お気軽にお知らせください。
私たちはそれを実現するために全力を尽くします。
また、コーヒー愛好家の皆様に向けて、知識と情熱を共有しています。
新しいコーヒー体験を提供し、お客様が本当に楽しめる一杯をお届けします。
お気軽にお立ち寄りいただき、私たちのコーヒーをご賞味ください。
当社のコーヒー品質管理
豆の仕入れ時に、破損、濡れ、カビなどの有無を厳重にチェック
陳列前に、欠点豆を徹底的に確認し、品質を維持しております。欠点豆除去作業中に、異物混入の有無も同時に確認
入荷時及び定期的にカッピングを実施し、風味や味わいを検査
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